L’Eno-Simposio Sicilia è una lodevole iniziativa promossa dalla direzione Asso-enologi della Regione. Grazie al contributo economico di aziende come la BIOTEC, l’evento assume annualmente una rilevanza nazionale, sia per le attività che vengono attivate, sia per i dibattiti che vedono il confronto tra produttori e fornitori. BIOTEC in qualità di fornitore di prodotti biotecnologici ha dato il suo contributo, illustrando le innovazioni che periodicamente vengono inserite ed atte a sostenere processi produttivi sempre più all’avanguardia