FV Multiuso è una preparazione enzimatica pectina lyase, senza conservanti, per la depectinizzazione e riduzione della viscosità nella lavorazione di frutta e verdura al fine di migliore pressatura, chiarificazione e…

FRUIT T è una preparazione enzimatica di pectinasi fungina senza conservanti, con attività collaterali di arabinanasi da Aspergillus niger / Trichoderma reesei, universalmente applicabile che degrada sia la pectina solubile…

FRUIT PPR è un preparato enzimatico di pectinasi fungina da ceppi classici selezionati di Aspergillus niger con attività collaterale proteasicaFRUIT PPR può essere utilizzato su tutti i tipi di frutta…

FRUIT PA è una preparazione enzimatica da Aspergillus niger di pectinasi fungina senza conservanti, con attività collaterali di arabinanasi particolarmente indicato per migliorare la filtrazione nei sistemi di filtrazione a…

FRUIT DP è un preparato enzimatico di pectinasi fungina da ceppi classici selezionati di Aspergillus niger per il trattamento di mosto e succo di vari frutti: frutta a bacche, uva,…