Bayanus
BayanusLievito selezionato dal ceppo Saccharomyces cerevisiae, di tipo bayanus studiato sia per le vinificazioni in bianco che in rosso. E’particolarmente consigliato perché oltre a permettere un completo consumo degli zuccheri,…
Aromissimo Rouge
Aromissimo RougeLievito aromatico selezionato dal ceppo Saccharomyces cerevisiae, appositamente studiato per esaltare le caratteristiche aromatiche dei vini rossi nel rispetto della tipicità varietale del vitigno di provenienza Scarica la scheda…
Liè
Lievito studiato appositamente per la fermentazione di grandi vini d’invecchiamento o rossi importanti. Ceppo di origine Saccharomyces Cerevisiae. Scarica la scheda Tecnica Contatti: Piazza Pio XI, 13, 00165 Roma RMEmail…
Aromatic White Wine
AROMATIC WHITE WINE E’ indicato per le fermentazioni primarie in purezza dei vini bianchi, in particolare, è consigliato per le fermentazioni di vini bianchi di alta qualità, dove esaurisce gli…
Aromatic Red Wine
Aromatic Red WineLievito selezionato dal ceppo Saccharomyces cerevisiae, di tipo bayanus studiato sia per le vinificazioni in bianco che in rosso. E’ particolarmente consigliato perché oltre a permettere un completo…
Arom ZFN
AROM ZFN è un lievito selezionato studiato per garantire la completa fermentazione di uve ad elevato grado alcoolico e a temperature elevate garantendo buoni risultati senza che il processo sia…
Arom Fruit
AROM FRUIT Lievito aromatico selezionato dal ceppo Saccharomyces cerevisiae, studiato per esaltare le caratteristiche aromatiche primarie del prodotto, intensificando gli aromi fruttati, nel rispetto della tipicità del vitigno di provenienza.…
Arom Flor
Arom florLievito aromatico selezionato dal ceppo Saccharomyces cerevisiae appositamente studiato per esaltare le caratteristiche aromatiche dei vini bianchi e rossi, intensificandone gli aromi floreali, nel rispetto però della tipicità del…
Fermpiù
Fermpiù Lievito selezionato dal ceppo Saccharomyces cerevisiae, studiato per la fermentazione di vini bianchi e rossi di pronta beva, che devono essere immessi sul mercato velocemente e rispondere ad un…
Basic
BasicLievito secco attivo, utilizzato prevalentemente per la lavorazione di masse importanti, ideale per vini rossi e bianchi. Scarica la scheda Tecnica Contatti: Piazza Pio XI, 13, 00165 Roma RMEmail info@biotec.lifeTelefono…