AROM FRUIT

Levadura seca activa instantánea constituida de células de Saccharomyces Cerevisiae.
Arom Fruit es una cepa seleccionada para la fermentación de vinos blancos de calidad, incluso destinados a envejecimiento en barrica, donde se desea exaltar los aromas tiólicos y la producción de esteros. Puede ser entonces considerada una cepa “aromática varietal” de gran valor y finura enológica. Óptimo para todos los tipos de vinos de denominación cualitativa “Cru”.