PROTEINE DI LUPINO

PROTEINE DI LUPINO dulces, extraídas por centrifugación de la harina de altramuz obtenida a partir de semillas descascaradas y desprovistas de cuerpos extraños

la proteína de altramuz aumenta la consistencia y elasticidad de las masas y mejora las propiedades emulsionantes en la preparación de productos de confitería.

Mejora las características nutricionales.