Tan Rouge

TAN Rouge

La adición de TAN ROUGE al llenado de la fermentina permite evitar la oxidación de la materia colorante y, al mismo tiempo, la fijación de la misma. El color también se mantiene durante el envejecimiento en botella. Las adiciones durante el refinamiento y la microoxigenación, permiten mantener el color y evitar tanto las oxidaciones como las reducciones.