Fragmentos (Chips) de roble francés tostado medio (Allier, Jupilies, Troncais)

BIOTEC ha seleccionado varias piezas a tostadura media, mediante rígidos parámetros de trazabilidad del producto.

Los TRU F Liberan en el vino aquellas notas aromáticas de ahumado y de especiado, además de contribuir al mantenimiento y a la estabilidad del color en el tiempo.