Fragmentos (Chips) de roble francés de tostadura media (Allier, Jupilies, Troncais)

BIOTEC ha seleccionado varias piezas a tostadura media, empleando rígidos parámetros de trazabilidad del producto. Los TRU TOP-F de BIOTEC libera en el vino notas aromáticas especiadas y de vainilla, además contribuye a mantener la estabilidad de color.