BIOTEC per l’enologia ha messo a punto e prodotto un kit vinificazione per quei piccoli produttori ed hobbisti che vinificano circa 7 quintali di uva all’anno.

Racchiusi in una scatola dall’originale ed elegante veste grafica, si possono trovare 3 coadiuvanti biotecnologici, necessari per le fermentazioni di vini bianchi e rossi, oltre ad un protocollo di vinificazione, formulato dallo staff tecnologico BIOTEC, per agevolare i produttori nell’utilizzo.

I prodotti contenuti sono della massima qualità: 100g di lievito di alta gamma, 100g di nutriente e 20 g di enzima pectolitico da aspergillus niger.

All’acquisto del prodotto verranno fornite schede tecniche e certificati di analisi. Il kit viene distribuito, in cartoni da 50 pezzi cadauno, direttamente ai rivenditori di prodotti enologici.