BIOTEC enologia ha messo a punto e prodotto un kit di vinificazione per quei piccoli
produttori ed hobbisti che vinificano circa 7 quintali di uva all’anno. Racchiusi in una
scatola dall’originale ed elegante veste grafica, si possono trovare 3 coadiuvanti
biotecnologici, necessari per le fermentazioni di vini bianchi e rossi, oltre ad un protocollo
di vinificazione, formulato dallo staff tecnologico BIOTEC, per agevolare i produttori
nell’utilizzo.